早上空腹喝水，比不吃早餐危害还大？劝告：这“两种水”不建议喝
早上起床第一件事喝杯水，这本身没什么问题，甚至是有益的。空腹状态下适量补水，能帮助身体启动代谢，稀释经过一夜浓缩的血液，对肠胃蠕动也有温和的促进作用。但喝什么水、怎么喝，差别真的很大。
先说空腹喝盐水。网上一直有说法流传，说早上空腹喝淡盐水能清肠排毒、杀菌消炎。这个说法流行了很多年，但经不起推敲。
人体在经过一整夜的代谢后，血液里的钠浓度本来就相对偏高，这时候再喝进一杯盐水，等于在已经偏高的基础上继续叠加钠的摄入。
肾脏为了维持体内的渗透压平衡，需要额外工作把多余的钠排出去，长期这样操作，对肾脏的负担是实实在在的。
世界卫生组织建议成人每日钠摄入量不超过两克，折算成食盐大概是五克左右，如果早上空腹这一杯就喝进去不少，后续三餐加起来很容易超标。
高钠摄入跟高血压、心血管风险之间的关系，在流行病学数据里已经有非常充分的证据支撑，这件事不是小事。
空腹喝太烫的水，危害集中在消化道上。食管黏膜和胃黏膜对温度的耐受是有上限的，医学上通常把超过六十五摄氏度的饮品列为潜在致癌风险因素。
世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构已经把六十五摄氏度以上的热饮列入二类致癌物清单。
长期反复的热刺激会导致黏膜细胞损伤、慢性炎症，进而增加食管鳞状细胞癌的发生风险。空腹状态下，食管和胃的黏膜对温度的感知更敏感，防护也相对薄弱，这时候灌进一大杯滚烫的水，刺激程度比饭后喝要强得多。
我们很多人早上赶时间，水烧开了直接倒进杯子就喝，觉得热点没关系，其实这个习惯要是持续多年，累积下来的损伤真的不可忽视。
早上喝水最适合的选择是温白开，水温控制在四十摄氏度以内，喝的量一次不要太猛，一百到两百毫升慢慢喝下去，给胃一点缓冲时间。
我们对喝水这件事的关注，往往停在要多喝水这个层面，其实喝什么、喝多热、什么状态下喝，同样值得认真对待。
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